世界的なチョコレート不足と高い需要により、先物価格が高騰している。
RT
26 November 2023
取引データによると、世界的な供給量減少の中、カカオの価格は今週約半世紀ぶりの高値に急騰した。
チョコレート製造の主要原料であるカカオのニューヨーク先物価格は1トンあたり4,200ドルを超え、1977年9月以来の高値となり、コートジボワールによるカカオ輸出禁止措置に起因する2011年のピークを上回った。今年に入り、価格はおよそ75％も高騰している。
専門家は、世界のカカオ豆の3分の2を供給しているコートジボワールとガーナで、異常気象と農家の肥料使用量減少による作物の病害の中、作物が不作だったことが価格高騰の原因だとしている。両地域の収穫開始はすでに昨シーズンのペースを下回っており、すでに供給不足に陥っている市場がさらに逼迫する恐れがあるとメディアは報じている。
トレーディング・エコノミクスのデータによると、コートジボワールの農家が10月1日から11月12日までに出荷したカカオは34万8560トンで、前年同期比25.3％減だった。
業界アナリストはまた、今後数ヶ月の間に西アフリカを乾燥させると予想されるエルニーニョ気象現象がもたらす世界的供給への脅威により、さらなる価格高騰の可能性があると指摘している。供給不足は、ヨーロッパ、ブラジル、コートジボワールでの加工がここ数ヶ月増加しているカカオ豆の世界的な需要の増加によっても悪化している。
国際カカオ機関（ICCO）によると、現在進行中の栽培シーズン（2022年10月から2023年9月）において、世界市場は116,000トンのカカオ不足に直面している。
