「文明の命運」p.131

それは明らかに、物事がどうなったかではない。 アメリカとヨーロッパの外交によって保護された海外投資は、低コストの生産マージンに向かって価格を下げるのに十分な豊富な原材料を生み出すのに役立った。そして、リターンの増加が標準になるにつれて、生産性は劇的に向上した。 農業では、Albrecht Thaer (1752-1828) と Justus von Liebig (1803-73) によって開発された肥料によって生産性の向上が達成され、20 世紀初頭までに Fritz Haber と Carl Bosh は、空気中の窒素を固定するアンモニアの触媒形成プロセスを開発した。これら後者の革新により、チリのグアノ供給は大幅に余剰となった。 農機具は、機械化されたトラクター、耕作と収穫機械、殺虫剤と除草剤、および新しい種子品種により、生産性を大幅に向上させた。

これらの生産性の向上は、米国を筆頭とする先進国に集中している。 米国の農業の労働生産性は、世界の他のほとんどの部門を上回っている。 この成功は、1933 年の農業調整法 (Agricultural Adjustment Act) によって触媒された保護主義的措置によって促進され、価格サポートと同等の価格補助金、および輸入割り当てが提供された。 EU は、保護主義的な共通農業政策 (CAP) でアメリカの例を模倣した。

モノカルチャーとアグリビジネスの「外部性」としての環境破壊

リカードの時代に収穫逓減が起こったのは同じ土壌であり、リカードが信じていたような「元来の不滅の」肥沃度がないことが判明した。「古い」土地を枯渇させる「土壌を採掘する」という新しい用語は、アメリカ南部の奴隷州の綿花とタバコのプランテーションの単一栽培に適用された。この土壌の枯渇により、アンドリュー・ジャクソンが先住民を土地から追い出し、アフリカの奴隷に置き換えたことで、奴隷を蓄えたプランテーションが西に移動し続けた。